Kuchnia w mieszkaniu

Proporcje pomieszczeń kuchennych bywają bardzo zróżnicowane a wszystko jak zwykle zależy od miejsca gdzie kuchnia ma się znajdować. Wykonując aranżację przestrzeni w dużych domach mamy większe możliwości niż w mieszkaniach, choć one obecnie są dosyć sporych rozmiarów. Przed przystąpieniem do wykonania projektu musimy ustalić razem z zleceniodawcą czy przestrzeń kuchni ma być połączona z salonem czy też stanowić odrębne pomieszczenie. Jest bardzo ważne, ponieważ gdy jest możliwość połączenia kuchni z salonem można stworzyć miejsce, przy którym spożywać się będzie szybkie posiłki takie jak śniadanie, co jest bardzo ważne, gdy rodzina posiada już dzieci.

Oczywiście najczęstszym rozwiązaniem, stosowanym w zabudowie wielorodzinnej takiej jak bloki mieszkalne jest wąska podłużna kuchnia. Obecnie kuchnia taka posiada okno na krótszej ścianie, natomiast na dłuższej umieszcza się ciąg kuchenny, przy którym przysadza się posiłki. Jasne jest, że istnieją jeszcze ciemne kuchnie bez okien, ale to właśnie tutaj najlepszym rozwiązaniem jest połączenie kuchni z dużym pokojem. Zyskujemy wówczas przestrzeń a mniejsza kuchnia nie sprawia wrażenia ciasnej przestrzeni. Można wówczas pokusić się o dowolne wkomponowanie sprzętów kuchennych takie jak kuchenka, umywalka i lodówka stosując nowoczesne umeblowanie i możliwość zabudowy poszczególnych jej elementów.

Optyczne powiększenie rozmiarów pomieszczenia można uzyskać skupiając światło w górnej jego części bez stosowania wiszącej nad głową lampy, która niestety bardzo często psuje cały charakter kuchni. Umieszczając nowoczesne reflektorki, których strumień światła skierowany będzie na sufit i centralne miejsce kuchni da taki sam efekt jak wisząca lampa. Oczywiście można również (tak się stosuje bardzo często) podświetlić z tyłu wiszące szafki kuchenne, dzięki czemu kuchnia w bloku będzie wizualnie wyższa i przestronniejsza. Pomieszczenie kuchni można ujednolicić architektonicznie stosując zharmonizowaną kolorystykę ścian, szafek oraz podłogi.

Powracając jednak do oświetlenia ciągu roboczego w kuchni uzyskać możemy dobre efekty wizualne poprzez zawieszenie źródła światła pod szafkami wiszącymi. Ostatnio bardzo szerokie zastosowanie mają listwy z małymi diodami typu „led” które zużywają mało prądu w stosunku do tradycyjnych żarówek. Oświetlenie powinno być umieszczone na wysokości od 45 do 50 cm nad blatem roboczym, aby dobrze oświetlały miejsce pracy. Punkty świetlne umieszcza się tak jak wspomniałem nad szafkami, ale obecnie przy stosowaniu drzwiczek szklanych w szafkach kuchennych również w ich wnętrzu. Dzięki temu nawet, jeśli się nie korzysta z kuchni a jest ona połączona z salonem włączone światło w szafkach bardzo ładnie podkreśla jej charakter a to, co jest bardzo istotne powiększa przestrzeń.

Oczywiście styl i charakter kuchni uzależniony jest o upodobań domowników oraz możliwości przestrzennych. Aranżacja kuchni w nowym budownictwie jest łatwiejsza ponieważ przestrzeń najczęściej oświetlona jest światłem dziennym co wpływa na jej estetykę.